Objetivos generales del proyecto
El proyecto busca impulsar la bioeconomía circular en los sectores agroalimentario y del plástico en Jaén, fomentando la valorización de subproductos, el desarrollo de bioproductos y la mejora de la sostenibilidad y competitividad empresarial. Para ello, se apuesta por la difusión, la formación y la colaboración entre empresas e instituciones, acercando casos de éxito y facilitando el acceso a recursos y financiación. Con ello, se pretende posicionar a la provincia como un referente innovador y avanzar hacia un modelo económico más resiliente y sostenible.